AGUS
SILVATICA L.
Faggio
Albero
di grandi dimensioni, appartenenti alla famiglia delle Cupilifere,
con fusto alto anche oltre i 35 metri con diametro superiore
a 2 metri. Corteccia liscia di colore cenere. Fusto cilindrico
rastremato regolare nelle piante cresciute insieme, tortuoso
e diviso nelle prime isolate. Chioma grande da rotonda ad ovale.
Foglie oblunghe acute, lenticolari, e lucide. Gemme molto lunghe
acute con squame rossicce. Il frutto detto faggiola è
un achenio di forma trigona che, come nel castagno, è
contenuto in un piccolo riccio ellittico che si apre in quattro
valve a maturità. Apparato radicale robustissimo e profondo.
Distribuzione: Su tutta l’Europa dalla Spagna fino alla
congiungente Danzica Mar d’Azof e dagli Appennini fino
alla Norvegia.
La faggeta è il tipico bosco di montagna e costituisce,
quando è governato a fustaia, uno degli spettacoli più
solenni della natura. Il legno di faggio è ampiamente
utilizzato nei mobili e in varia utensileria, in oggettistica,
e in traverse ferroviarie. E’ assai duro e pesa fino a
970 kg./Metro cubo. Tipici i suoi puntini (lenticelle) e le
sue specchiature dovute ai raggi midollari.
I frutti sono commestibili e di alto valore nutritivo.
Sono state censite 36 varietà di faggio, molte delle
quali ornamentali per la maestosità della chioma e per
gli splendidi colori autunnali.
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